Rougie no regatea en esfuerzos y piensa que degustar el mejor foie no tiene lugar ni hora. Por eso ha lanzado el envase original transportable Foie Gras N’Toas , un pequeño kit que consta de un tarro de 50 grs. de bloc de foie gras de pato rougié, una bolsa con cuatro tostadas de pan de pasas y una cuchara para untar.
con sus clientes. Original , novedoso y diferente! y el envase perfecto para una ocasión especial!
La empresa francesa Rougié presenta los nuevos Mini Papillotes de Foie Gras, ideales para canapés. El producto se expone en una bandeja de cocción lista para hornear, compuesta por 40 unidades con un peso aproximado de 14 gramos, de fácil preparación y cerrado con un palillo de bambú que sorprenderá a los comensales.
Ideales para caterings, para montaditos, tapas etc…
Una tapa diferente para sorprender a tus clientes!
El pasado miércoles 19 de Mayo tuvo lugar en el hotel Capri una demostración de productos del foie francés Rogié, de la mano de Vivien Lebeq, promovido por ACOMER gracias a la colaboración de Comercial Catchot.
Se explicaron varias técnicas para hacer un buen mi cuit y se hicieron varias recetas con productos del foie como: “montadito de escalopas de foie con cebolla caramelizada”, “creme brulée de foie”, “rissoto con foie y gamabas” y también se degustaron varias novedades como “mi cuit con gelatina de oporto” o micuit con daquois de coco”. Todos pudimos degustar las excelentes recetas y la calidad de Rougié.
Todos los asistentes pasaron un rato ameno y seguro que se fueron con alguna idea más para poder innovar cada día.
El miércoles 19 de Mayo Comercial Catchot junto con ACOMER presentamos los productos del Foie francés Rougié Sarlat con todas sus novedades y diferentes formas de preparación de la mano de Vivien Lebeq. Infinidad de productos frescos y ultracongelados que no dejarán de sorprender por su calidad e innovación.
La demostración tendrá lugar en el Hotel Capri, el miércoles 19 de Mayo a las 17.00 horas.
Esperamos contar con vuestra presencia para poder ayudaros y ofreceros nuevas soluciones para vuestros negocios.
