En 1990, Manuel Dominguez decidió hacer sus sueños realidad y, junto con un grupo de empresarios, fundó las Bodegas Valdamor.Su nombre que significa Valle del Amor, se debe a una antigua leyenda gallega que habla de dos jóvenes de familias enfrentadas que plantaron una cepa de vino que iba creciendo al tiempo que su amor aumentaba, dando el fruto más dorado y sabroso jamás conocido.
Tras casi 20 años de vida, esta bodega ha logrado convertirse en una de las más representativas de la Denominación de Origen y ha participado de manera activa en eventos sociales, patrocinando campeonatos de golf o regatas. Los tres vinos de la bodega son Valdamor, Valdamor Cosecha Selección y Valdamor Barrica, que han sido elaborados sólo con albariño y se diferencian entre ellos por su vinificación.

Desde hace más de dos décadas comercial catchot trabaja con los vinos de las Bodegas del Grupo Faustino . Esta bodega destaca por la innovación y calidad en todos sus vinos. Su última apuesta ha sido la espectacular bodega Portia, diseñada por el conocido arquitecto Norman Foster.

 Aquí podemos ver todos los premios concedidos a muchos de sus espectaculares vinos que no debeis perderos el probarlos.

Desde sus inicios, Comercial Catchot ha tenido el placer de distribuir el vino Sa Cudia, este vino elaborado con la uva de malvasía cultivada en las tierras de la finca Sa Cudia Nova, a orillas de la Albufera des Grau ha sido incluido en la Guía Repsol 2010 como uno de los mejores caldos de España, una distinción que llega por cuarta vez consecutiva.

El vino blanco que nace de las 6 hectáreas que la familia Martínez Jover dedica a viñedos obtiene una calificación de 91 puntos y ha sido elegido como uno de los diez mejores del Archipiélago balear, el único blanco, acompañando a otros 9 de Mallorca.

Además, del vino sa Cudia, cuenta desde hace un par de años con el Favaritx, vino ecológico,y este año también han sacado el  favaritx tinto que ha sido una coseha excelente.

Para más información: menorcainfo

En Menorca menú estamos organizando un concurso cuyos ganadores podrán conocer y catar en primera persona en el exclusivo y espectacular entorno de Vinya sa Cudia, la cosecha de este año, con Andrés Martínez Jover como anfitrión.

En estas fechas que se acercan, a todos nos gusta disfrutar de un buen vino y un buen foie. En la revista Mi Vino   de Noviembre, aparece este gran vino como Vino del Mes.Os dejo lo que ha salido para que lo conozcais con más detalle, así como también esta novedad del foie francés Rougie , una perfecta combinación para los más gourmets para disfrutar estas fiestas.

Esta semana el la Viña Sa Cudia que desde sus inicios es apoyado y distribuido por Comercial Catchot, fue presentado en el programa 100% como ejemplo de vino ecológico y sostenible en Menorca.

Estamos muy contentos que tanto SA CUDIA como el FAVARITX sean ya vinos consolidados y que estén traspasando fronteras como vino de Menorca.