Apreciados clientes, amigos y seguidores:

queremos compartir con vosotros este MAGAZINE ON LINE de los mejores MENUS DE MENORCA para estas Navidades realizado por Menorcamenú, proyecto en el que colaboramos.

Esperamos os guste.

Alguna idea para  quien no le guste el pescado crudo. También puede tomar exquisitos sushis con el jamón ibérico de Navidul.

Excelente plato para estas fiestas!

El otro día tuvimos la ocasión de realizar una cata con Andrés Martínez  Jover, propietario de Viña Sa Cudia . La idea era visitar la viña y posteriormente realizar la cata, pero como el tiempo no nos acompañó, realizamos una cata vertical en la fabulosa sala de Sibaritas.

Probamos el vino de Sa Cudia Malvasia de diferentes añadas y el tinto de Favaritx Cabernet Sauvignon.

Andrés nos explicó con detalle todos los secretos del apasionante mundo del vino y con un video estupendo tuvimos la posibilidad de ver la finca, la recolecta de la uva, los secretos de conseguir un buen vino, la sala de depósitos etc…y nos aclaró también muchas dudas a todos los allí presentes.

Al terminar la cata realizamos un aperitivo y quedó pendiente la visita en la finca para una próxima vez!